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¿Qué es el polvo de raíz de ginseng siberiano orgánico?
El polvo de raíz de ginseng siberiano orgánico (también conocido como Eleuthero) es una fuente vegetal pura y natural de compuestos adaptógenos.
Excelencia en recolección silvestre
Nuestro protocolo de recolección silvestre está guiado por botánicos que mapean por GPS poblaciones maduras, asegurando regeneración completa.
Tecnología de criomolienda
Nuestro polvo se procesa mediante criomolienda a temperatura controlada, preservando compuestos termosensibles.
Estandarización de doble compuesto
Cada lote se estandariza y verifica por HPLC a un mínimo de 0,8% de eleuterósidos (relación B:E 8:1).
Aplicaciones funcionales
El ginseng siberiano no contiene cafeína, siendo adecuado para usuarios sensibles que no toleran estimulantes.
PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS
Tabla de especificaciones principales
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Especie | Eleutherococcus senticosus (Ginseng siberiano / Eleuthero) |
| Edad de cultivo | 4–7 años (recolección silvestre) |
| Origen | Krai de Primorie, Rusia (bosques gestionados sosteniblemente) |
| Estándar de cosecha | Certificado FairWild—≤5% de raíces cosechadas anualmente |
| Compuestos activos | Eleuterósidos ≥0,8% (relación B:E 8:1, verificado HPLC) |
| Apariencia | Polvo marrón claro |
| Sabor/Aroma | Terroso, notas ligeramente dulces |
| Solubilidad | Soluble en agua; dispersable en líquidos |
| Tamaño de partícula | 80 mesh (micronizado) |
| Contenido de humedad | ≤8% |
| Pérdida por secado | ≤8% |
| Contenido de cenizas | ≤5% |
| pH (solución 10%) | 5,5–7,0 |
| Disolventes residuales | No detectados |
| Vida útil | 24 meses (95% potencia retenida a 12 meses |
| Almacenamiento | Fresco y seco, recipiente sellado con desecante |
Opciones de forma de producto
| Forma | Descripción | Aplicación típica |
|---|---|---|
| Polvo de raíz (Estándar) | Criomolido, 80 mesh, hidrosoluble | Cápsulas, comprimidos, polvos |
| Extracto 2:1 | Extracción acuosa, concentrada | Mezclas, alimentos funcionales |
| Extracto 5:1 | Extracción acuosa, altamente concentrada | Cápsulas premium, fórmulas clínicas |
| Polvo soluble instantáneo | Variante hidrosoluble personalizada | Bebidas, formatos líquidos |
ESTÁNDARES MICROBIOLÓGICOS Y DE CONTAMINANTES
| Parámetro de prueba | Especificación | Método de prueba |
|---|---|---|
| Recuento total | <10 000 UFC/g | ISO 4833 |
| Levaduras y moho | <1 000 UFC/g | ISO 21527 |
| Coliformes | <100 UFC/g | ISO 4831 |
| E. coli | No detectado | ISO 16649 |
| Salmonella | No detectado/25g | ISO 6579 |
| Plomo (Pb) | <0,5 ppm | ICP-MS |
| Arsénico (As) | <0,3 ppm | ICP-MS |
| Cadmio (Cd) | <0,1 ppm | ICP-MS |
| Mercurio (Hg) | <0,1 ppm | ICP-MS |
| Residuos de plaguicidas | Cumple con LMR UE | LC-MS/MS, GC-MS |
| Disolventes residuales | No detectados | GC-MS |
CERTIFICACIONES
| Certificación | Estado | Organismo emisor |
|---|---|---|
| USDA Orgánico | √ Disponible | USDA NOP |
| UE Ecológico | √ Disponible | UE 834/2007 |
| COR (Orgánico Canadá) | √ Disponible | CFIA Canadá |
| FairWild | √ Certificado | Fundación FairWild |
| No transgénico | √ Verificado | Laboratorio tercero |
| Vegano | √ Verificado | Autodeclaración |
| Sin gluten | √ Verificado | Laboratorio tercero |
| Kosher | √ Disponible bajo solicitud | Agencia certificada |
| Halal | √ Disponible bajo solicitud | Agencia certificada |
| ISO 22000 | √ Conforme | Bureau Veritas/SGS |
| HACCP | √ Conforme | Auditoría tercero |
| BPM | √ Conforme | Interno + tercero |
| USFDA GRAS | √ GRAS documentado | USFDA auto-GRAS |
| EFSA Nuevo Alimento | √ Conforme | EFSA |
GUÍA DE APLICACIONES Y USO
Matriz de aplicaciones principales
| Categoría de aplicación | Forma recomendada | Tasa de uso |
|---|---|---|
| Cápsulas y comprimidos | Polvo de raíz o extracto 2:1 | 250–500mg por cápsula (300–1 200mg/día) |
| Mezclas adaptógenas | Polvo de raíz o extracto 5:1 | 100–300mg por porción |
| Alimentos funcionales | Polvo de raíz o extracto | 0,5–2% del producto final |
| Tés y bebidas adaptógenas | Polvo de raíz o soluble instantáneo | 300–600mg por porción |
| Bebidas energéticas/pre-entrenamiento | Polvo de raíz o soluble instantáneo | 300–600mg por porción |
| Tópicos / Cosméticos | Extracto 5:1 | 0,5–2% en formulaciones |
| Líquidos orales / Tinturas | Extracto o soluble instantáneo | Según formulación |
Directrices de formulación
Para cápsulas
- Llenado típico: 250–500 mg por cápsula (tamaño 0 o 1)
- Sin necesidad de agente de carga — excelente densidad aparente
Para bebidas
- Hidrosoluble para disolución rápida en aplicaciones RTD
- Sabor terroso suave adecuado para bebidas funcionales
Para alimentos funcionales
- Estable al calor hasta 120°C — compatible con horneado y pasteurización
- El sabor terroso suave combina con chocolate, especias y frutas
Notas de estabilidad
- Vida útil: 24 meses almacenado a <25°C en embalaje sellado
- Almacenar en recipiente hermético con desecante después de abrir
FAQ
P1: ¿Diferencia entre ginseng siberiano (Eleuthero) y ginseng asiático (Panax)?
El ginseng siberiano contiene eleuterósidos en lugar de ginsenósidos y es más suave, mejor para uso a largo plazo.
P2: ¿Dosificación diaria para resultados efectivos?
Estándar: 300–1 200 mg/día de polvo de raíz. Para extracto 5:1: 100–300 mg/día. Comenzar con dosis baja.
P3: ¿Apto para uso a largo plazo?
Sí. Uso tradicional para apoyo adaptógeno a largo plazo. Sin cafeína. Se recomienda una pausa de una semana tras 2–3 meses.
P4: ¿Qué hace única la fuente de ORGANICWAY?
Nuestra recolección silvestre certificada FairWild en bosques gestionados sosteniblemente de Rusia garantiza protección de biodiversidad y prácticas éticas.
P5: ¿Verificación de autenticidad?
HPLC para eleuterósidos, ICP-MS para metales pesados, pruebas microbiológicas y análisis de residuos de plaguicidas. COA completo disponible.
P6: ¿Cantidad mínima de pedido y plazo?
MOQ: 25 kg. Plazo: 7–14 días hábiles. Muestra gratuita (100 g) disponible para clientes calificados.
P7: ¿Versión extracto disponible?
Sí, ofrecemos extracto 2:1 y extracto 5:1 así como variantes solubles instantáneas.
P8: ¿Almacenamiento recomendado?
Fresco y seco (95% potencia después de 12 meses.
EMPAQUE Y ALMACENAMIENTO
Opciones de embalaje estándar
| Tamaño de envase | Material | Unidades/palé |
|---|---|---|
| 25 kg | Tambor de fibra de grado alimenticio con revestimiento PE | 40 tambores/palé |
| 5 kg | Bolsa de aluminio de grado alimenticio con desecante | 100 bolsas/palé |
| 1 kg | Bolsa de aluminio de grado alimenticio con desecante | 200 bolsas/palé |
| 100 g | Bolsa zip de aluminio (muestras) | Arreglo personalizado |
Condiciones de almacenamiento
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Temperatura | <25°C (lugar fresco y seco) |
| Humedad | ≤60% de humedad relativa |
| Embalaje | Recipiente hermético sellado con desecante |
| Vida útil | 24 meses a partir de la fecha de producción |
| Retención de potencia | >95% después de 12 meses bajo almacenamiento recomendado |
