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Superalimento se refiere a alimentos con una nutrición rica y un efecto antioxidante significativo en el cuerpo humano. La quinua orgánica, el polvo de hierba de cebada orgánica, el polvo de col rizada orgánica, las semillas de cáñamo orgánicas y las bayas de goji orgánicas son apreciadas por sus propiedades antioxidantes.
Quinua orgánica
Si busca una alternativa sin gluten a la mayoría de los productos de trigo en su plato, la quinua es una buena opción. Además, contiene nueve aminoácidos principales necesarios para el crecimiento normal y la salud. La quinua también contiene proteínas, fibra, manganeso, magnesio, ácido fólico, fósforo, hierro, cobre, zinc, potasio y es rica en vitaminas B1, B2 y B6. Una taza de quinua contiene 225 calorías, 40 gramos de carbohidratos y 5 gramos de grasa. En otras palabras, este alimento muy saciante tiene suficientes calorías para alimentar el cuerpo y muy poca grasa para estimular el metabolismo.
Polvo de hierba de cebada orgánica
La hierba de cebada orgánica contiene una gran cantidad de fibra soluble e insoluble. La fibra soluble ayuda al cuerpo a metabolizar grasas, colesterol y carbohidratos, y puede reducir el colesterol. La fibra insoluble ayuda a mantener saludable el sistema digestivo.
Polvo de col rizada orgánica
La col rizada también es conocida como un superalimento y contiene muchos antioxidantes poderosos, incluyendo vitamina C, quercetina y betacaroteno. Pocas verduras tienen un índice de poder antioxidante (ORAC) más alto que la col rizada.
Semillas de cáñamo descascarilladas orgánicas
Si alguien busca fuentes de proteínas y ácidos grasos, las semillas de cáñamo son una alternativa ideal. También son excelentes fuentes de minerales como zinc, hierro y magnesio.
Bayas de goji orgánicas
Las bayas de goji son ricas en caroteno, vitamina A, vitamina B, vitamina C, calcio, hierro y más. Están bajo certificado orgánico UE y NOP. No contienen nicotina. Crecen en Qinghai y Tíbet.